世界上最美的茄衣
茄衣是包裹您雪茄的那层烟叶。它将芯叶和茄套固定在一起,并决定您的雪茄最终的外观。因此,茄衣是雪茄最先被感知到的元素,是吸引雪茄爱好者目光并激发其好奇心的特征。茄衣叶的生产极其困难,优质茄衣叶以其非凡的柔韧性和极高的细腻度而著称。
它们必须具备完全均匀的颜色、细微的叶脉和丝滑的质地。但与某些普遍看法相反,茄衣叶的筛选并不仅仅依据审美标准。要获得为最顶级雪茄披上外衣的资格,茄衣叶还必须具有出色的燃烧性能,并拥有既丰富又细腻的香气层次。通常按颜色(从 Claro 到 Maduro)分类,茄衣叶也可以根据其品种和/或产地进行归类。我们将带您一览世界上最美丽的茄衣,帮助您看得更清楚!
康涅狄格茄衣
康涅狄格茄衣是高端雪茄生产商最常使用的 茄衣。与一种过于常见的看法相反,其名称并不是指康涅狄格州,而是指康涅狄格河畔的山谷。这里气候温和、土壤格外肥沃,为茄衣叶的种植提供了理想条件。因此,这里出产了许多不同品种的烟株。在这些品种中,Connecticut Shade 和 Connecticut Broadleaf 尤为突出。
Connecticut Shade
以质地细腻和触感丝滑而闻名,Connecticut Shade 茄衣是一种在美国和厄瓜多尔种植的科罗拉多色(金棕色)茄衣。这种烟叶采用“Shade Grown”方法生产,也就是说,它在露天生长,但受到白色薄纱遮布的保护。这些“tapados”用于削弱阳光的影响,并保护叶片免受气候变化的侵扰。借助这些人工过滤,Connecticut 烟叶无需抵御外界刺激,得以保持最初的细腻度。这样的受控光照也使叶片的尼古丁含量保持在较低水平,并发展出细腻而均衡的香气。许多模块都采用这种茄衣叶,包括 Alec Bradley Connecticut 和 Ashton Cabinet Selection。
康涅狄格宽叶
康涅狄格 Broadleaf 是世界上最著名的 Maduro 茄衣。它主要产自康涅狄格河谷,也分布在厄瓜多尔、巴西、哥斯达黎加和尼加拉瓜等国家。这是一种叶脉比康涅狄格 Shade 更明显、质地柔软且油润的茄衣。其颜色深暗,在充足阳光下(“Sun Grown”)栽培,通常采自烟株下部。康涅狄格 Broadleaf 口味浓郁甜美,带有葡萄、黑醋栗、甘草、栗子以及雪松和黑巧克力的香气。它常见于高品质雪茄之上,例如 Don Pepin Garcia Jaime Garcia Reserva Especial。
喀麦隆茄衣
喀麦隆土壤非常适合茄衣叶的种植,天然富含养分。这里还拥有温和的气候和适合“Sun Grown”栽培的云层覆盖。云层实际上起到了天然滤镜的作用,使得烟株无需人工遮阴也能生长。该烟草最初由 Seita(法国国家烟草与火柴工业经营公司)的农艺工程师于20世纪50年代引入,源自苏门答腊种子,如今仍被用于喀麦隆茄衣的种植。这些茄衣叶以甜香与辛香著称,呈深棕色,纤薄细腻,质地油润,非常适合制作高端雪茄。它常见于如 Arturo Fuente Hemingway Maduro 这样的顶级雪茄上。
古巴茄衣
古巴因其 puro 雪茄的品质而闻名全球。虽然美国禁运促使许多雪茄制造商将生产转移到其他地区,但古巴岛依然是世界上历史最悠久的茄衣生产地。这里主要种植两种杂交品种:Habano 2000 和 Corojo 99。
Habano 2000
发现于 Cuba 这种杂交品种源自一种名为 El Corojo 的种子,如今主要种植于尼加拉瓜和厄瓜多尔。茄衣叶晒干后,会沿用源自古巴的手工发酵工艺,从而形成其深色外观。这些茄衣叶还以其泥土气息和辛香风味而闻名。
Corojo 99
Corojo 99 诞生于古巴,与 Habano 2000 茄衣使用同一品种,如今主要种植在洪都拉斯的哈马斯特兰河谷。它因独特的外观而备受青睐,同时也对多种烟草病害具有很强的抵抗力。其颜色呈红棕色,质地油润,并散发出强烈的香料、泥土和雪松香气。
厄瓜多尔茄衣
由Oliva家族推广,厄瓜多尔茄衣如今已成为全球最受追捧的茄衣之一。它采用 Connecticut、Sumatra 或 Habano 种子培育,呈现出细腻丝滑的质地。位于南美洲西北海岸的厄瓜多尔拥有理想的温和气候,十分适合烟草种植。这里还受益于富含有机质的火山土壤,以及有利于“Sun Grown”种植的云层覆盖。最终产出的茄衣品质优异,带有柔和香气和辛辣胡椒气息。
苏门答腊茄衣
苏门答腊茄衣被用于制作诸如 Flor Dominicana Ligero 或 Hiram & Solomon Cigars Traveling Man Sumatra Torpedo 这样的雪茄。令人惊讶的是,最优质的苏门答腊茄衣并非产自印度尼西亚,而是来自厄瓜多尔。尽管从历史上看,印度尼西亚以种植茄衣叶闻名,但厄瓜多尔出产的茄衣因其丰富的香气而广受欢迎。厄瓜多尔苏门答腊茄衣确实带有椰子、鲜草、肉桂和泥土的香气,并因其柔和顺口而备受喜爱。