雪茄的浓郁度与劲道之间的区别
雪茄世界有其独特的语言。这套专门的词汇可以准确命名这一领域的独特特征,并促进雪茄爱好者之间的交流。因此,“力度”和“浓度”是雪茄客口中经常出现的术语。然而,很多人却误将二者等同使用。实际上,这两个术语是不同的,代表着两种不同的现实。
什么是雪茄的力度?
雪茄的“力度”指的是烟草对身体产生的生理影响,也就是它对人体所引发的反应。它通常受雪茄中尼古丁含量的影响,但也可能源于其香料感的强弱。由于每个人都不同,雪茄力度对人体产生的反应也会因人而异。因此,这是一项相对指标。
一般来说,一支“柔和至中等”的雪茄对吸烟者几乎没有影响。相反,一支尼古丁含量很高的雪茄可能会引起恶心和头晕等不适反应。因此,建议切勿空腹品吸这类雪茄。初学者还应先从轻到中等力度的雪茄开始入门,然后再转向更强劲的雪茄。
什么是雪茄的浓度?
雪茄的“浓度”指的是其风味的深度与广度。它用于描述烟雾的特征,如其丰富度和质感,也包括它在口腔中回荡的强度。雪茄的浓度因此关联于烟草成分对口腔和鼻腔感觉受体所产生的影响。
为了更好地理解“浓度”一词的含义,将其与葡萄酒的词汇领域进行比较会很有帮助。葡萄酒的“酒体”指的是“酒在口中的重量感”。它源于其酒精和单宁含量。酒体饱满的葡萄酒会比甜酒更丰富、更深邃。它的特点是风味大胆、口感更厚实。事实上,“corsé”一词也源自“corps”一词,意为“液体变稠后所呈现的稠度”。
为什么这两个术语经常被混淆?
雪茄的“力度”和“浓度”是两个用于分析雪茄味觉感受的标准。它们之所以经常被混淆,其中一个原因是,它们通常会用相同的形容词来描述:柔和、中等和饱满/浓郁。此外,尼古丁含量最高的烟叶往往也常常是风味最丰富的烟叶。不过,雪茄的尼古丁含量并不一定决定其味觉强度,反之亦然。因此,可以品尝一支 浓郁型雪茄 但并不一定强劲。
如何使用“柔和”、“中等”和“饱满”这些术语?
一支“风味”柔和的雪茄通常会带来奶油香气、植物气息以及 甜味。 其烟雾轻盈细腻,不会压过味蕾。用于描述强度时,形容词“柔和”则指雪茄的尼古丁含量较低。因此,柔和型雪茄可在一天中的任何时候享用,尤其适合初学吸烟者。
一支“中等风味”的雪茄在柔和与浓郁之间取得微妙平衡,因此既能和谐融合奶油味与辛香味,其口感也会比柔和型雪茄更有冲击力,但又不会在口中造成沉重感。同样地,中等强度指的是适中的尼古丁含量,带来适度的劲道。
一支“饱满风味”的雪茄会释放出浓密厚重的烟雾。其丰富而浓郁的香气具有很强的厚度,能够包覆整个口腔。复杂而强烈的这类雪茄依然保持平衡。就强度而言,浓郁型雪茄的尼古丁含量较高。因此,它只适合有经验的烟客,且不应空腹品吸。
古巴雪茄按风味强度分类
| 柔和 | 柔和至中等 | 中等 | 中等至浓烈 | 浓烈 |
| Montecristo Open | H. Upmann | Cohiba Linea 1492 | Cohiba | Cohiba Behike |
| Hoyo de Monterrey | El Rey del Mundo | Romeo Y Julieta | Montecristo | Partagas |
| Fonseca | Por Larrañaga | La Gloria Cubana | Cuaba | Bolivar |
| Quai d’Orsay | San Cristobal de la Habana | Diplomaticos | José L. Piedra | Ramon Allones |
| Flor de Rafael Gonzalez | Punch | Juan Lopez | Saint Luis Rey | |
| Quintero | Robaina | |||
| Sancho Panza | Vegueros | |||
| Trinidad |
雪茄包装会决定其强度吗?
许多雪茄爱好者认为,茄衣的颜色反映了雪茄的强度。实际上,雪茄的强度主要取决于其所含的尼古丁含量,因此也取决于用于茄芯的烟叶配方。另一方面,茄衣的颜色则由所用烟叶的产地以及发酵程度决定。Maduro茄衣的发酵时间确实比Colorado茄衣更长。这种更长时间的发酵有助于进一步发展茄衣的风味,但不会影响其强度。因此,完全可以品吸一支包裹Maduro茄衣、且强度为中等的雪茄。
要了解一支雪茄的强度,您应当查看用于制作其茄芯的烟草类型,而不是参考包裹它的叶片颜色。事实上,劲头更强的雪茄会含有更高比例的 ligero ,而不是口感柔和的雪茄。相反,口感柔和的雪茄所含的 ligero 比例较低,而 seco.