El Veranillo de San Martín: cigares cubanos y cóctel a la brasa

Una velada bajo el signo del Verano Indio 

El jueves 25 de septiembre de 2025, HABANO & ALMA acogió a una treintena de comensales en el corazón del Golf de Bonmont, para prolongar el verano, durante una velada con aromas a brasa.

El tema – Verano Indio – prometía calor y una luz suave, pero fue otro tipo de calor, más humano y más valioso, el que finalmente templó el ambiente: el del compartir y la convivencia.

Desde la bienvenida, un welcome drink aguardaba a los invitados, abrigados para hacer frente a la ya otoñal brisa. El Partagás Línea Maestra Rito dio apertura a la degustación: un puro de presencia afirmada, con notas potentes, especiadas, casi amaderadas — perfecto reflejo de este final de verano un poco rebelde.

A lo largo del cocktail cena, los crepitares de la brasa y los aromas de los platos a la parrilla fueron tomando protagonismo. Pieza central de este interludio entre dos puros, la barbacoa reunió a los invitados alrededor de un plato caliente, al ritmo de melodías cubanas.

Caída la noche, llegó el momento de entrar en un universo más recogido: el del puro H.Upmann Magnum Finite Limited Edition 2024, acompañado de una degustación de whiskies de excepción.
El Sr. Alexandre Peyraud guio los paladares a través de una selección de whiskies de la marca Bellevoye, evocando sucesivamente el carácter sutil de cada cuvée, los maridajes aromáticos posibles, los saber hacer.
El whisky, como el puro, se degustó al ritmo de las conversaciones. La frescura del aire no restó nada al calor del momento. Había algo intemporal en esta velada: un placer sincero de reencontrarse, de tomarse el tiempo.

Muchas gracias a todos los que contribuyeron a hacer de esta velada un momento especial. Con la esperanza de que el próximo año, el Verano Indio nos conceda un poco más de clemencia… pero, a decir verdad, incluso sin sol, el placer de compartir juntos un puro cubano estaba ahí.