¿Cómo cortar bien un puro en 3 pasos?

La degustación de un puro es un ritual que comienza con el corte de su vitola. Se trata de una etapa fundamental que es importante no pasar por alto. Un corte limpio y bien realizado le permitirá disfrutar plenamente de su degustación, ofreciéndole un tiro óptimo y limitando el riesgo de que la capa de su puro se despegue. Antes de descubrir los 3 pasos necesarios para el corte de su puro, le proponemos hacer un breve repaso de los diferentes métodos de corte posibles.

Los diferentes métodos de corte de un puro

Existen numerosos métodos para cortar un puro. Ninguno de estos métodos está más recomendado que otro. Cada uno ofrece su propio lote de ventajas e inconvenientes y le corresponde a usted encontrar el método que mejor se adapte a sus necesidades.  El cortapuros es el accesorio más extendido para cortar la perilla de un puro. Existen distintos tipos que permiten cortar su puro de diferentes maneras. La doble guillotina sigue siendo hoy en día el cortapuros más utilizado entre los aficionados. Permite realizar fácilmente un corte limpio gracias a sus dos hojas que se entrecruzan. Algunos amantes de los puros prefieren, por su parte, los cortapuros en V, también llamados V-Cut u ojo de gato. Este tipo deaccesorio permite realizar una hendidura en forma de V en lugar de un corte recto y ofrece la ventaja de hacer un corte idéntico cada vez. Sin embargo, son menos prácticos cuando se trata de cortar un Figurado. También puede encontrar cortapuros en forma de tijeras, de cuchillos, de sacabocados e incluso cortapuros de sobremesa multicorte.  Lo importante al elegir su cortapuros es no descuidar su calidad. Su cortapuros debe disponer de una hoja sólida y bien afilada para garantizar un corte limpio. Algunas marcas como Xikar, Colibri, Davidoff o incluso S. T. Dupont ofrecen cortapuros de muy buena calidad que le acompañarán durante mucho tiempo. La marca francesa Les Fines Lames ofrece también una gama de cuchillos cortapuros garantizados de por vida.

Las diferentes etapas de corte de un puro

Para evitar que el aire circule en el interior de su puro y lo reseque, los torcedores colocan un capuchón en su puro, también llamado «bouchon». Este capuchón también permite mantener la hoja de capa que envuelve su puro. Puede ser simple, doble, triple o en espiral. Por lo tanto, es necesario cortar este capuchón antes de empezar la degustación de su puro. Un buen corte debe asegurar una buena tirada, pero también preservar la integridad de su puro. Si el corte es demasiado amplio, su puro se calentará demasiado rápido y se consumirá, por tanto, más rápido. El humo será también más intenso, lo que perjudicará la buena degustación de su puro. A la inversa, un corte demasiado ligero provocará una tirada demasiado apretada. Apenas habrá humo y los sabores de su puro se verán mermados en detrimento de la nicotina. Por tanto, es crucial seguir meticulosamente los pasos que vienen a continuación para disfrutar plenamente de su puro. 

Paso 1: delimite el nivel del corte

Lo primero que hay que hacer antes de cortar su puro es encontrar el lugar donde se realizará la incisión. Por lo general, se aconseja retirar entre 1 y 2 milímetros por debajo del extremo de la cabeza, es decir, justo antes de la última línea de la caperuza. Un buen punto de referencia consiste en pensar que, una vez cortada, la redondez de la cabeza debe seguir siendo ligeramente visible.  Si corta un puro por primera vez, es probable que tenga que intentarlo varias veces. Por ello, prefiera una incisión demasiado corta a una demasiado larga para poder ajustarla si es necesario. Y, sobre todo, ¡no desespere! Ningún aficionado a los puros ha conseguido nunca un corte perfecto al primer intento. El arte de cortar un puro se adquiere con el tiempo.

Paso 2: alinee su puro con su cortacigarros

Lo segundo que hay que hacer para lograr un buen corte es colocar correctamente su puro para realizar un corte sin contratiempos. Coja así su puro con una mano y el cortacigarros con la otra. El uso de un cortacigarros de tipo guillotina ofrece la ventaja de mantener su puro perfectamente recto durante el corte. Si usa unas tijeras o un cuchillo, en cambio, deberá sujetar su puro con la mano durante el corte para evitar una decapitación en diagonal.

Paso 3: realice un corte limpio

Una vez realizadas estas dos etapas, podrá cortar su puro sin riesgo. En función de la calidad del relleno de su puro, necesitará más o menos fuerza para guillotinarlo. Se trata de realizar un movimiento seco y sin vacilación para obtener un corte franco y limpio. Un gesto dubitativo puede, en efecto, dañar la estructura de su puro y aplastar su tripa, lo que tendrá como consecuencia que su puro se vuelva imposible de fumar.

¿Cómo cortar un Figurado?

A diferencia de un Parejo, que exhibe una cabeza redondeada, el Figurado tiene una caperuza piramidal. Este tipo de puro no debe cortarse de la misma manera que un Parejo. La forma afilada de un Figurado exige, en efecto, un corte más ligero para garantizar una buena tirada. Por tanto, es preferible hacer un corte corto y luego comprobar la calidad de la tirada en frío. De esta manera, puede ajustar el corte hasta encontrar la zona de decapitación ideal.  Con este tipo de puro, es posible realizar un corte lateral para ensanchar la apertura de su puro preservando al mismo tiempo su integridad. Esta técnica es esencialmente una cuestión de gusto y también puede realizar perfectamente un corte recto. En cambio, no se recomienda efectuar un corte con los dientes, como hacen algunos aficionados, ya que podría dañar la estructura de su puro.